百胜集团虽然拥有肯德基、必胜客等多个全球知名的连锁快餐品牌，但小肥羊却是它拥有的第一个传统中餐品牌，对于完全不一样的业态，百胜会不会用它的观念去改变小肥羊这个后来者呢？那锅浓浓孜然味的汤底会不会变味？

    今天下午，记者来到了位于明德门的西安小肥羊总店。店员告诉记者，他们大都听说了小肥羊被百胜收购的事，但目前店里的经营还没有任何改变。问起对未来，店员们大都很谨慎，不愿多谈。但很多顾客都提起了意见。

    小肥羊顾客：期待就是不敢变味变成肯德基了，虽然是让他收购了可也是国货。

    除了担心，顾客们最大的期待是小肥羊能够尽快移植洋快餐里更加人性化的服务。

    小肥羊顾客：就是更人性化一些，就是选择多一点，比如刚刚我们点的番茄锅，它只有大锅，它其实应该人少的时候有中锅。

    顾客小朋友：我觉得肯德基那的游乐场有点太小了。

    记者：那希望小肥羊来个大的啊？

    顾客小朋友：大一些的就可以了。

    今天下午，记者也从百胜餐饮集团中国公司了解到，在接管小肥羊之后，目前只有公司总裁一人更换，新的继任者是原肯德基杭州有限公司总经理，此人被称为是肯德基培养出来的第一批本土总经理之一。今天，小肥羊全国各分公司的负责人都被召集与新总裁见面。

    陕西小肥羊公司负责人昌隽楠：对不起，我在北京开会呢。

    记者：这会还正开着呢。

    陕西小肥羊公司负责人昌隽楠：对，我现在正在会场里。

    有分析人士认为，小肥羊被国际资本收购后，将主要在宣传和经营策略上做出改变，此外一系列的整合也有可能随即展开。有市民开玩笑说，或许未来不久，在小肥羊里能吃到肯德基，而肯德基里也会推出火锅系列。